［沖縄〜佐賀］呼子の活イカを食す旅｜日本とタイに拠点をもつWEB制作会社イー・バードのスタッフによる旅の記録。

［沖縄〜佐賀］呼子の活イカを食す旅

MATSUMOTO ｜ 20.Mar.2022 ｜日本

前から気になっていた呼子まで行ってイカを食べてみよう

目次

【1】石垣で八重山そば
【2】那覇で沖縄料理とオリオンビール
【3】いよいよ呼子の活イカへ

石垣で八重山そば

: かぶさ食堂

オリジナル八重山そばウコン練り込み麺（黄金くがに）そば島の養豚場より直送の豚肉を使用。

那覇で沖縄料理とオリオンビール

: 居酒屋ひょうきん

地元をはじめ、福岡から直送された新鮮な魚がその日のうちに店に並び、その中から好きな魚を選んで、塩焼きや煮付け、バター焼きなどお好みの調理法でオーダーすることができます。

いよいよ呼子の活イカへ

: かもめ亭

イカをたっぷりと堪能できるメニューが豊富で、お造りや天ぷら、丼ぶりなどどれも絶品。

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